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          納新紅酒

           

          法國華爾瑞莊園
          DOMAINE VALERY

          華爾瑞莊園(DOMAINE VALERY)坐落于法國特萊葉村的中心地帶,占地28公頃。幾世代的華爾瑞家族在這片土地上耕耘經營,每年生產15萬瓶葡萄酒銷往世界各地。

          談起華爾瑞莊園(DOMAINE VALERY),不得不說起一段歷史。菲杜葡萄園位于法國南部,靠近西班牙邊境線,一年有300天的陽光普照日,是一片由花崗石和鵝卵石堆積,沐浴在炎日下的熱土。此葡萄園釀造的美酒僅奉獻給歷代羅馬帝王,在華爾瑞莊園(DOMAINE VALERY)挖掘出的當時的酒瓶被運往世界各地進行展示。

           

          在大航海時代,菲杜地區的葡萄酒酒精含量都很高,這也是為什么這些葡萄酒可以歷經幾周的船舶顛簸依然能保持品質到達目的地。正因如此,菲杜葡萄酒才順利進入法國皇室餐桌和皇室大型宴會中。為了紀念波斯皇,著名的大流士葡萄酒也都登陸了世界各大頂級酒店和餐廳的餐桌上。

          華爾瑞莊園(DOMAINE VALERY)每年的開窖時間都從8月15日開始到10月15日結束。貝諾—華爾瑞先生當年在結束完勃艮地學習后,將葡萄酒銷售到世界各地,并決定重掌華爾瑞莊園(DOMAINE VALERY)。他遵循傳統釀造的同時也研究新的釀造工藝來完善大流士和埃思卡塔德葡萄酒,從而將華爾瑞莊園(DOMAINE VALERY)推向世界。

           

           

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