相約攸縣納新紅酒匯，國慶假期里的美酒邂逅

再逢中秋國慶雙節慶，8天的長假讓一群上班族們大大的享受了大吃、大喝、大睡的待遇，還有一群人則體驗了一場人擠人的旅程。假期一過，最美好的經歷也都煙銷云散了，于是我們絞盡腦汁去回味，總有一個視覺、聽覺、味覺的東西一直縈繞于心，讓我們不想散去，而作為一個葡萄酒愛好者來說，在家門口體驗一場有模有樣的葡萄酒品鑒會，當然是整個假期里最美好的味覺享受。

品酒會的開辦是為了慶祝攸縣納新紅酒匯的開業，坐落于攸縣大巷西路的納新紅酒匯，裝修十分豪華，一進會所就能體驗到金碧輝煌的視覺享受，往左手邊看就能看到一排排風格各異的葡萄酒了，光欣賞酒標你就會感嘆如畫般貼在酒瓶上的酒標到底隱藏著怎樣的酒文化和口感，再感性點，你往往透過酒標就能選中自己滿意的那款酒了。

作為受邀的品鑒者，開業當天，在納新紅酒專業品酒師的帶領下，按開胃酒、白葡萄酒、紅葡萄酒的品鑒順序。我有幸品嘗到了六款不同風味的純正西班牙葡萄酒，且名字都非常的優美且賦予詩意，分別是凱斯邁萊起泡酒（CAVA）、格萊·巴蘭香干白、格萊·巴蘭香干紅、藍酒莊干紅、琳達干紅、巴卡那陳釀干紅。

其中凱斯邁萊起泡酒（CAVA）是我最喜歡的一款酒，淺色檸檬黃的酒體倒入香檳杯中，形成白色小氣泡，非常的好看，高酸的口感，只是要是在夏天喝就更爽了。

同樣作為白葡萄酒的格萊·巴蘭香干白，酒體呈淡淡的稻青色，且酸度適中，是一款很好的開胃酒。

而格萊·巴蘭香干紅、藍酒莊干紅、琳達干紅是來自同一個酒莊的葡萄酒——西班牙奧爾曼酒莊，該酒莊的特點是栽培了國際釀酒名種葡萄如坦普拉尼洛、美樂、赤霞珠等。此三款葡萄酒也分別由坦普拉尼洛、赤霞珠葡萄品種釀制，由于葡萄比例和釀制時間不一樣，所以其口感也不一樣，其共性是單寧柔順，果香濃郁，口感均勻，由于琳達干紅增加了歌海娜一起調配釀制，所以酒香中具有誘人的藍莓和黑加侖香氣。

而最后一款巴卡那陳釀干紅是我品鑒時間最長的一款酒，陳釀葡萄酒具有一定的陳年能力，所以醒酒便是在不同時間領略這款葡萄酒不同風味的最大樂趣，此酒具有明亮奔放的寶石紅色，透出絲絲紫色的光暈。猶如斗牛士般張揚的性格，奇妙深沉的香氣，展現它優越的質感。越到后面就會越覺得酒體飽滿，且具有極佳的平衡，層次豐富。

品到最后一款酒時也正好到了中飯時間，我拿著還未喝完的巴卡那陳釀干紅配上極具攸縣特色的菜肴，美美的享受了最后一天的假期。

品鑒會上品嘗的酒，從左到右依次是分別是凱斯邁萊起泡酒（CAVA）、格萊·巴蘭香干白、格萊·巴蘭香干紅、藍酒莊干紅、琳達干紅、巴卡那干紅