2010年納新紅酒第三屆品酒會

        2010年納新紅酒第三屆品酒會已于12月20日圓滿結束，但昨日的情景依然浮現眼簾。來自湖南各地的經銷商、納新紅酒會所職員都紛紛踴躍參加。而此次一起跟納新紅酒分享葡萄酒心得的是，專程從上海邀請過來的倪老師。他從事葡萄酒相關行業8年，且4年前已獲得品酒師資格證書。

       從葡萄的最早發源地到世界各國葡萄品種特征，再到葡萄酒的存放條件等等知識，倪老師都依依娓娓道來。此次品酒會倪老師選用了來自納新紅酒的四款葡萄酒，分別是藍酒莊干紅、卡比托干紅（D.O.）、巴卡那（D.O.)、伊普西斯干紅（D.O.）。伴隨著開瓶器最后那一聲清脆的響，葡萄酒的香味也隨之輕舞飛揚。

        當液體緩緩注入透明的高腳玻璃杯中時，在微淡的燈光下，泛著迷人的光澤。大家都有點蠢蠢欲動，迫不及待的品上一口了，可還是被老師阻止了大家的沖動和情不自禁。他告訴我們，必須不斷的搖動杯中的酒，充分讓它醒過來。特別是像巴卡那這樣陳釀級別的酒。

        藍酒莊的果香四溢，卡比托的強勁，巴卡那的入口甘甜，伊普西斯的柔滑可口。四款不同的酒，分別在老師的指導下，大家一一學習倒酒、看酒、聞香、品嘗。品酒會短短2個小時，大家的興趣依然沒有隨著夜幕的降下而變淡。每個人唇邊似乎都還揚溢著紅酒的香。 

       葡萄酒的世界就像酒本身一樣，充滿著迷人、神奇的色彩，深深的吸引著大家，相信品酒會的每個人心中對葡萄酒的熱愛和熱情都是一樣的。前途路漫漫，其修遠矣，納新紅酒也將上下不斷求索。 

       此次品酒會真誠感謝倪老師的心得分享，更多花絮請關注納新論壇